油烟净化器选型方法及步骤说明

日期:2021-04-22 01:13

  油烟净化器的选型,是根据用户的使用要求及提供的原始数据,来确定油烟净化器的型号及主要参数,其中主要步骤包括:

  一般情况下前三步由油烟净化器厂家完成,最后一步由油烟净化工程方确定,厂家会在此过程中提供协助。第一步:确定合适的油烟净化器类型

  草木绿油烟净化器有油烟味一体机、超低空排放系列、标准低空排放系列、蜂窝静电系列、不锈钢系列、高空排放系列几种类别,每个系列的净化效果和价格差别较大。

  菜系不同,产生的油烟量、油烟浓度和味道差别很大,同样的设备用在不同菜系的厨房里净化效果完全不同。

  因此,我们会根据这个信息来确定油烟性质,不同的油烟性质有对应的净化效果最好的净化器类型,这是为您配备净化效果最好的油烟净化器的基础。

  因此,我们会根据这个信息确定您当地的最高允许排放浓度,并以此选择在您本地保证通过环保检查的性价比最高的油烟净化类型;

  同样的一个厨房,油烟直接低空排放和排到楼顶所需要的净化效率是完全不同的。

  根据我们的经验,星级酒店、国际酒店、西餐厅、一些高端的韩式、日式料理店等餐饮场所,对其自身配备的机电设备要求较高,这种要求不仅体现在设备性能上,也体现在设备外观形象上。而一般小饭店、小餐馆安装油烟净化器的目的就是为了通过环保检查,不被附近居民投诉。

  24小时营业的餐厅,往往存在设备连续运营时间长且很难安排人工清洗的问题,因此,油烟净化器从功能到性能上都要能够与之相匹配。

  总之,不同的餐饮场所对油烟净化器的需求往往是不同的。草木绿6大系列的油烟净化器,可以分别满足不同客户群的需求。即使是标准化的产品,我们也会根据您的实际情况在出厂前由专业人工进行设备结构调整。所以,我们对您了解越多,就越能为您提供更契合的产品。

  油烟净化系统内风量应在油烟净化器额定处理风量内。我们应根据现场的风量来选择相应的油烟净化设备型号。一般设备的处理风量应大于等于现场的风量,才能达到相应的净化率。

  风量的计算,可以以一个基准灶眼集烟罩投影面积1.1㎡为2000m3/h为准。

  实例:某一厨房灶具为4个眼,集烟罩尺寸为1.1m*4m,求选用设备的风量

  根据灶眼选型:设计风量选取应综合考虑灶眼数量、灶眼类别,标准单个灶台(Φ=350MM)风量为2000M3/H,总处理风量=灶眼数×2000,再根据总风量确定设备型号。

  由于油烟净化器进入实际运行后,受操作和环境条件影响油烟量有时是不易预计的,因此,在决定设备的风量时,需保证有一定的余量或预留一些可能增加设备的空问。通过第一步和第二步,已经可以确定具体的油烟净化器型号。

  一个成熟的油烟净化器厂家,都已经有了为不同型号油烟净化器相配套的电源型号,一般和设备配套发货。因此,用户一般不需要为此问题担心。

  一般油烟净化器供电电源必须是接地线HZ电源,且设备接地必须可靠(接地电阻小于2Ω)。导线的线径需根据设备的铭牌标示的电流值选取。

  第四步:根据选定的油烟净化器尺寸要求,由专业工程方确定风机型号、风管和变径尺寸。

  选定油烟净化器具体型号之后,您可以在相关的产品参数里面看到设备风量、外形尺寸、法兰口径、机台重量、压损、机门前预留保养空间等相关数据,这是工程方在安装油烟净化器前必须了解的基础数据,并由此选择合适型号的风机、风管和变径。

  风机型号确定方法、风管和变径尺寸要求,我们在“油烟净化工程”栏目中有详细说明,如有兴趣,请点击阅读。

  草木绿所有油烟净化器,既可以在室内安装也可以在室外安装,可选安装方式为立式、卧式和吊装。具体安装工作请联系专业工程方负责。

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